Neu DIN EN 17446 Brandbekämpfungsanlagen für Großküchen – Planung und Prüfanforderungen; Deutsche und Englische Fassung prEN 17446:2019
Dieser Norm-Entwurf behandelt Beschreibungen, Klassifizierungen, Eigenschaften, Inspektionen, Prüfungen und Vermarktungsweisen von Brandschutzsystemen für Großküchen, die mehr als 100 Kunden bedienen und gehören zu den vorgefertigten Feuerbekämpfungssystemen der Brandklasse F. Brandschutzsysteme für Großküchen bestehen aus dem mit dem Löschmittel für Brandklasse F gefüllten System-Ventil des Mittelbehälters; mechanischem oder pneumatischem Erkennungssystem; herzustellendem Rohrnetz und installierter Projektbasis; den Auslassdüsen der verschiedenen Kochgerätetypen, Kanal und Entlüftungskanal.
Das Dokument wurde vom Technischen Komitee CEN/TC 191 „Ortsfeste Brandbekämpfungsanlagen“ erarbeitet, dessen Sekretariat von BSI gehalten wird. Das zuständige deutsche Normungsgremium ist der Arbeitsausschuss NA 031-03-04 AA „Feuerlöschanlagen mit gasförmigen Löschmitteln und deren Bauteile – SpA zu CEN/TC 191/WG 6“ im DIN-Normenausschuss Feuerwehrwesen (FNFW).
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